サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
言われたとおりにやればいいという仕事の仕方はしない。それ以上の結果を出せるような方法を提案できる自分でいたい。
自分が間違っていることに気づいたら、恥なんぞ捨ててすぐに方向転換できる自分でいたい。
右から左に流すのではなく、いったん自分できちんと考えてから行動したい。
以上！
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毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
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NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
DRYandPEACE 乾物で世界をもっとPEACEに！
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
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