参加者募集中の講座、イベント
毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」（主婦の友社）好評発売中！
NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
乾物料理本の撮影、無事終了。
料理の大半は前２日で撮影が終わっていたので、最終日はブツ撮りや、表紙の撮影、著者近影！などが中心。やはり表紙は大切、と、この日は編集担当の出版社社長O氏も２時すぎに顔を出してくれました。
最近超多忙につき、この日も昼を食べていない！とおっしゃりながらもTAKANOのケーキを差し入れしてくれたことに感激！
女性５人はteatimeに、O氏は午前中に作った料理を盛りつけたワンプレートでランチタイム。
食べ終わったO氏。「出版したら、乾物料理を食べてもらう会をやりましょう！どれもすごくおいしい」
乾物料理を提供する出版記念会、望むところです！
サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
コメントをお書きください