参加者募集中の講座、イベント
毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」（主婦の友社）好評発売中！
NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
現在連載中のものも含め、サイト上で見ることができる連載をリストアップしました。
◎レシピ中心サイト
東急百貨店FOOD SHOW 「食育のヒント」
しあわせ米粉（スイーツ＆パン塾）
jqueenサイト内「賢脳のレシピ」
jqueenサイト内「サカイ先生の保存食」
jqueenサイト内「米米クッキング 」
◎情報提供中心サイト
ザックザック 新しい時代の農業を切り開くウェブメディア「サカイ優佳子ブログ」
日経BPネット「今日のごはんなに？食卓から見える世界」
◎おまけ：過去ブログなど
フランス滞在中の食日記（1999年〜2000年）
昔のブログ（2006年６月〜2011年6月）
サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
