料理関係ワークショップ、教室他

近日予定の料理系イベント、ワークショップ

秘密の気まぐれ料理教室開催予定近日アップします
メニューは、いらしてのお楽しみという気まぐれ講座です。

過去のメニューについてはこちらをご覧ください。

 

開催のご案内ご希望の方、講座のお問い合わせ、お申し込みはこちらからご連絡ください。 

自治体、農関連団体対象:「レシピ開発脳」をつくる研修会

山形県尾花沢市での特産品開発講座の様子
山形県尾花沢市での特産品開発講座の様子
  • 地域の特産品を開発するためのモチベーションupワークショップ
     
     
  • 料理を考える際の発想を広げるためのワークショップ「変幻自在レシピ」など

 

展示会などでの料理デモンストレーション

FOODEX、スーパーマーケットトレードショー、ホビークッキングショーなど

FOODEX 米粉料理実演 
FOODEX 米粉料理実演 

料理イベント

「八丈フルーツレモン」のフルコースディナー(八丈島&都内)
「角寒天でテリーヌterrine」(長野県茅野市)
福島の食を知る(イベント企画・運営 映画上映、ワールドカフェスタイルのワークショップ、福島の食を知るクイズ&大抽選会など)@蕨市
日本酒の「燗」と料理をあわせる、クラフトビールと料理の会、台湾茶と料理のマリアージュの会など

料理教室

秘密の気まぐれ料理教室@横浜市青葉区

みんなで作ってみんなで食べるのを楽しみます
みんなで作ってみんなで食べるのを楽しみます

2012年9月に、10年ぶりに自宅での教室を再開しました。

(95年から、赤ちゃん連れでもOKの教室を7年続けていました)。

 

定員12名。

不定期に開催しています。

 

メニューは、いらしてのお楽しみ。 

ただし、アレルギーなど特別な事情がある方はご相談に応じます。

過去のメニューについてはこちらをご覧ください。 

 

こちらからメールアドレスをお知らせいただければ、

今後の予定のご案内をさせていただきます。

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